調理部

鳥野菜(石川県で冬の鍋の定番)と思ったが、鳥は先日親子丼を作ったので豚野菜に。ミズナ、白菜、長ネギ、豚、かまぼこ、蛸ボール、人参、えのき、うどん(カトキチの冷凍を戻す)。1人用の小鍋2つにセットする。鍋は調理が楽でいいね。それにあったまっておなかいっぱいになるし、野菜がたくさん食べられる。