2006-03-26 調理部 残り野菜を使ってあっさりとコンソメベースの野菜シチュー。 なんか味にまとまりがないけど、まぁ、よしとしておく。 たぶん、キャベツとタマネギから思ったほど甘みが出なかったのと、トマトからさの酸味が強すぎたのが敗因。